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商品カテゴリ一覧 > シェフがこだわるシリーズ > ホテル黒カレー

ホテル黒カレー
 
「深み」が際立つ、シェフ特製焙煎カレー。

玉ねぎと小麦粉をこがさないよう時間をかけてじっくり火にかけ、コクと深みのある味わいを実現しました。スパイスの辛みとビーフの旨みをプラスした濃厚な黒カレー。シェフ自慢の一皿をご家庭でも簡単にお召し上がりいただけます。
     
【原材料名】
たまねぎ、牛肉、肉エキス(ビーフ、チキン)、ウスターソース類、果糖ぶどう糖液糖、小麦粉、カレー粉、チャツネ、野菜ピューレ(にんにく、しょうが)、カレールウ、豚脂、でん粉、食塩、砂糖、バター、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)、香料 <原材料の一部に大豆、りんご、ゼラチンを含む>
【内容量】220g
この製品はレトルトパウチ食品です。
 
【召し上がり方】
○お湯で温める場合
中袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、そのまま熱湯に入れ5分間沸騰させてから、封を切りお皿等に移してお召し上がりください。
○電子レンジで温める場合
電子レンジをご使用の際には、必ず中身を他の容器に移し、ラップをかけて温めてください。(中袋のまま電子レンジにかけないでください)加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので、電子レンジの説明書を参考にしてください。目安時間は500Wの場合、約2分です。
 
中宇祢 満也
「シェフのここがこだわり」
選び抜いた十数種類のスパイスを贅沢に使い、独自の製法で辛さとコクが溶け合うビーフカレーに仕上げました。香りまで味わい深い自慢の一皿を是非お楽しみください。
浦和ロイヤルパインズホテル
総料理長
中宇祢 満也
     
■ホテル黒カレーが「おとりよせネット」の厳しいモニター審査を通過■
  おとりよせネットとは、“お取り寄せ”をテーマにした日本最大級の口コミおポータルサイト。美味しいものが大好きなみなさん、グルメの達人、食を愛する著名人、お料理や食のプロの方……それぞれの口コミが詰まっています。イチバンの特徴は、“お取り寄せ審査”や、“お取り寄せの達人”などの独自のシステムによって、”選りすぐりの逸品 “をご紹介していること。
香ばしいから黒色    
黒カレーの封をあけたとたん、とても香ばしく甘い薫りがしました。もちろんカレーのいい薫りもします。そしてご飯にかけてびっくり!本当に黒いカレーです。一口食べて黒い理由が分かりました。玉ねぎを香ばしくなるまでしっかり炒めた結果なんですね。カレーの味の中に、甘い玉ねぎの味がしっかりするんです。黒くなるまで炒めても決して苦みはありません。でも味は辛口カレーです。辛くてほんのり甘い。そのバランスが絶妙です。さすがホテルのカレーです。そして各種スパイスの薫りの中にほのかにウスターソースの薫りも混じっていて、さらに食欲をそそります。野菜はすっかり煮くずれていてカレールーと一体化しています。その代わり牛肉がゴロゴロ入っています。その牛肉がとろとろで柔らかいところが、ルーとマッチしていて、とてもおいしいです。食事を作る時間がないときや、疲れたときに自分へのご褒美として食べるのにとてもいいカレーだと思います。友達にプレゼントしても喜ばれると思います。
    by :naoさん(岐阜県)
コクと辛味のハーモニー    
一口目で玉ねぎを炒めた香ばしさが口の中で広がり、見た目のツヤもあり大変美味しく感じました。次第に舌にピリっとしたスパイス辛さもジワジワしかなり辛いもの好きとしては美味しく頂けました。
    by :ゆかさん(大阪府)
普段使いというよりは・・・    
「ホテルのカレー」にふさわしい高級感あるパッケージ。スパイシーで、甘みと酸味がとてもバランスのいい、美味しいカレーでした。お値段を考えると、自宅用の普段使いというよりは、ちょっとしたお使い物(プレゼント)などにとても良いのではないかと思います。
    by :makiさん(埼玉県)
ホテル黒カレー

ホテル黒カレー

販売価格514円(税込)

【販売期間:4月1日0時0分〜】

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