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総料理長 中宇祢 満也
浦和ロイヤルパインズホテル 総料理長
中宇祢 満也
1983年4月 大阪第一ホテル入社
1986年12月 守口プリンスホテル入社
1994年4月 守口プリンスホテル「レストラン トリアノン」料理長就任
1999年4月 浦和ロイヤルパインズホテル 開業準備室着任
1999年10月 浦和ロイヤルパインズホテル レストラン「アールピーアール」チーフ就任
2003年5月 浦和ロイヤルパインズホテル 総料理長就任
受賞暦  
1992年5月 第1回未来のグランシェフのための全国料理コンクール名誉賞受賞
2000年10月 第7回FFCCメートル キュイジニエ ド フランス ジャン シリンジャー杯決勝進出
2001年9月 第35回ピエール・テタンジェ 国際料理賞コンクール2001日本予選第1位受賞
2001年11月 第35回ピエール・テタンジェ 国際料理賞コンクール2001本戦 世界第3位受賞